lørdag den 31. oktober 2009

Leggos Challenge


Når Nuff Nang kontaktede mig at se, om jeg ønskede at deltage i "Leggos italienske Oksekød gryderet" udfordring, jeg først var tvivlsom. Primært fordi jeg er vegetar, men jeg var sikker på, at sovsen ikke indeholdt spor af kød eller animalske produkter, så jeg er aftalt. Når brevene kom jeg læste i løbet af de ingredienser, bare for at være sikker, og det er alle 100% vego. Phew. Alligevel besluttede vi at gøre grøntsager, nyre bønner og smarte ært gryde tærter. Udfordringen er, kan du gøre det hele på under 15 minutter?





Første skridt er at hugge alle ingredienserne. Vi havde svampe, zucchinis, løg og hvidløg.
Dernæst skal du skylle bønner og smarte ærter. Alt dette tog under 3 minutter.





Ved hjælp af en wok vi kogte alle ingredienserne (første løg og hvidløg, derefter zucchinis og svampe og endelig bønne mix) og tilføjet simre saucen, når alt var kogt. Hele denne proces tog omkring 6 minutter. 9 minutter i alt, 6 minutter at gå, vil vi være i stand til at gøre vores tærter på under 15 minutter?







Mens alt var madlavning vi i gang med at skære vores pie figurer. Så det var alt sker på samme tid. Vi besluttede at bruge cute "Jeg elsker dig" toast form thingy at sætte på toppen af tærter. Vi ejer en pie maker (det var en julegave pressie fra min mor, en af de gaver, som du ikke ville købe til dig selv, men når du har en du spekulerer på, hvordan du nogensinde har levet uden det før) Vi brugte homebrand butterdej for base og toppe, men du kan bruge fillo på toppen for en mere sprød flaky pie.







Du kan her se alle de søde jeg elsker dig pie toppe. Vi skovlede i blandingen og læg kagen øverst på og ventede for at se, om det ville virke. Kagen maker gør tærter i cirka 2 minutter (Amazing jeg kender), og vi gjorde 4 tærter. Så det hele tog omkring 5 minutter.



Desværre jeg elsker dig toppe ikke vise sig, heldigvis er vi gjort op for det med min kitsch kærlighed hjerte tjener bakke og plader. Åh, og hele processen Jeg havde mine meget sød Gingham appron, en gave fra mine venner af Spank piger i Japan. Næste var den sensoriske test. Det eneste, vi kan sige, er num num num, så yum.





So there you go. Vi gjorde grøntsager, nyre-bønne og smarte ært gryde tærter på under 15 minutter. Nu, hvis du føler dig op til den udfordring, du behøver kun at gå til http://www.nuffnang.com.au/blog/2009/08/24/john-west-and-leggos-promotion/ at score dig selv nogle gratis prøver . Så resten er op til dig.



På en side bemærkning, netop dette viser sig at jeg ikke Luxirare når det kommer til fødevarer styling. Måske når vi studerer det næste år vil jeg få det bedre. Du vil håbe det, ha!

Ingen kommentarer: